Compartilhar, , Google Plus, Linkedin, Whatsapp,

Imprimir

Publicado em

Brasil à Mesa: queijos brasileiros


Eles não têm a fama dos franceses, mas vêm conquistando cada vez mais espaço no mercado. São os queijos brasileiros, feitos por pequenos produtores de forma artesanal e com as suas respectivas denominações de origem. Este episódio da série Brasil à Mesa mostra que, desde os produzidos na Serra da Canastra até o popular coalho, todos estão ganhando em qualidade e reconhecimento, inclusive com prêmios internacionais. 


Escrito por Ursula Alonso Manso

Ursula Alonso Manso

Carioca, Ursula Alonso Manso é jornalista e colabora com a revista Prazeres da Mesa. Come para viver e vive para comer – o que não significa, porém, que coloque qualquer coisa na boca. Na websérie “Brasil à Mesa”, percorre de botecos a restaurantes com estrelas Michelin, sempre em busca do alimento justo, correto e, claro, saboroso.

40 posts

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *