Frutas e legumes estão com mais açúcar

Colocar o acordo climático prática exigirá grande capacidade de ação e clareza de objetivos de nossa sociedade

Por #Colabora | Vídeo • Publicada em 14 de janeiro de 2018 - 10:58 • Atualizada em 22 de janeiro de 2018 - 19:44

Colocar o acordo climático prática exigirá grande capacidade de ação e clareza de objetivos de nossa sociedade

O aumento da concentração de CO2 na atmosfera está mudando a composição química de frutas e legumes. As plantas estão produzindo mais açúcar, que não precisamos, e menos proteínas, cálcio, potássio, ferro e zinco – nutrientes que precisamos. Com isso, a humanidade terá mais chances de desenvolver a obesidade e doenças cardiovasculares no futuro. Tudo por causa do aquecimento global. Vídeo gentilmente cedido pela Years of Living Dangerously.

 

 

#Colabora

Texto produzido pelos jornalistas da redação do #Colabora.

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