ODS 1
Brasil à mesa: precisamos de potes
Sempre com alimentos doados pela rede de supermercados Zona Sul, o chef Romano Fontanive já fez compotas de morango, de caju, molho de tomate etc, como o #Colabora mostrou no vídeo abaixo… E faria ainda mais. “O sucesso do vídeo publicado há 20 dias foi tanto que acabaram os nossos potes”, conta o chef. Quem puder colaborar com potes, pode entregá-los no Gabbiano (Avenida das Américas, 3.255, loja 142, Shopping Barra Garden) ou no Gabbiano Al Mare (Avenida Vieira Souto, 320, Hotel Sol Ipanema). Em tempo: a renda obtida com a venda das compotas e molhos é toda revertida para o Instituto Casa Viva.
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Ursula Alonso Manso
Carioca, Ursula Alonso Manso é jornalista e colabora com a revista Prazeres da Mesa. Come para viver e vive para comer - o que não significa, porém, que coloque qualquer coisa na boca. Na websérie "Brasil à Mesa", percorre de botecos a restaurantes com estrelas Michelin, sempre em busca do alimento justo, correto e, claro, saboroso.
