• Queijos brasileiros são tendência

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    O sabor dos queijos brasileiros

    Eles não têm a fama dos franceses, mas vêm conquistando cada vez mais espaço no mercado. São os queijos brasileiros, feitos por pequenos produtores de forma artesanal e com as suas respectivas denominações de origem. Este episódio da série Brasil à Mesa mostra que, desde os produzidos na Serra da Canastra até o popular coalho, […]

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  • As mentiras vêm se repetindo tanto e com tanta frequência que viraram emojis nas redes sociais.

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    O Ano da Pós-Verdade

    E aí, você percorre o noticiário – de ontem, hoje, ano passado, mês que vem – e comenta: só pode ser mentira. Não é possível, onde nós vamos parar, o baile todo. Não tem mamãe-me-dói, queridos: todo santo dia agora parece 1º de abril, tamanha a dose de surrealismo que inunda os acontecimentos. O Brasil […]

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    Água, um patrimônio nacional

    O Brasil é o país com a maior reserva de água doce do mundo, com 6.950 quilômetros cúbicos desse precioso líquido. Algo como 43.000 metros cúbicos por pessoa. Esta abundância, no entanto, não significa que sua distribuição seja generalizada e o acesso universal. Há, também, a questão do tratamento, ainda deficiente em boa parte do […]

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  • Em Portugal já existem cerca de 1.600 postos de abastecimento de carros elétricos. Foto Nicolas Lambert

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    Incentivo ao carro elétrico

    Que tal trocar aquele carro velho, movido à gasolina, por um novo, elétrico e sustentável? Não gostou da ideia? Está sem dinheiro? Se sente apegado ao brinquedo antigo? E se alguém oferecesse quase R$ 8 mil como forma de incentivo? Melhorou? Pois é isso que o governo português começou a fazer este ano. A verba […]

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  • Reveillon na Amazônia. Foto de Kelly Lima

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    Réveillon com ribeirinhos

    Embaixo de uma mangueira, bancos de madeira, cangas no chão de areia, rostos pintados, pessoas de todas as idades e de vários lugares do Brasil. Todos estão atentos às histórias de uma senhora sexagenária, da comunidade de Urucurea, que conta detalhes sobre a produção da cestaria feita com palha de Tucumã. A palmeira, nativa da Amazônia, tem […]

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  • Físicos europeus posam para a foto junto com Adlène Hicheur (de gorro no centro) durante o evento do último dia 13 de dezembro. Foto de amigos

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    Uma deportação muito cara

    Em um auditório de uma Escola de Negócios da cidade de Vienne (França), trinta físicos acompanhavam, na quarta-feira 13, o argelino Adlène Hicheur relatar seu trabalho sobre as propriedades da partícula subatômica Bc meson. O que era para ser um evento científico se transformou em uma despedida. O cientista, que foi “deportado” do Brasil em […]

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  • Na previdência rural, dados do INSS mostram que 99% das aposentadorias e pensões são de um salário mínimo. Foto de Yasuyoshi Chiba

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    Previdência: um outro olhar

    O coro dos especialistas sobre a necessidade do remédio amargo da reforma da Previdência não é uníssono, como muita gente imagina. Enquanto a grande maioria dos economistas ortodoxos ressalta a importância das mudanças para se salvar as contas públicas, apesar dos problemas sociais que elas provocarão, especialistas de uma outra linha dos estudos econômicos, conhecida […]

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  • A espetacular 10, canhota, melhor inquilina do número desde que Rivaldo se aposentou, ainda desfruta da fama de ter sido melhor do mundo cinco vezes. Mas é pouco

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    Uma equipe muito especial

    A entrada dos Estados Unidos na Segunda Guerra Mundial alterou profundamente vários aspectos da vida no país – até o beisebol. Os ídolos do esporte tatuado na alma ianque foram convocados como soldados para enfrentar os nazistas na Europa, quando um empresário teve a ideia de criar um campeonato de mulheres. Nascia a Liga Americana […]

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