As mãos fortes de dona Selma movem o enorme pilão de madeira que vai formando o doce de leite. Sobre a prateleira descansam outras fornadas. O trabalho renderá R$ 14 por quilo de produto. Pouco, mas já vai ajudar no sustento da casa. Dona Selma faz parte das 137 famílias que ganharam um lote de terra no Assentamento Denis Gonçalves, em Goianá, Zona da Mata de Minas Gerais. Entre as famílias, colonos, descendentes de escravos e até italianos. Clique ou toque na imagem para conhecer essa história. Se estiver usando o celular, prefira a visualização horizontal.
