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Compostagem feita em casa


Quem é o responsável pelos resíduos que produzimos nas nossas casas? O prefeito? A Comlurb? Que tal parar de terceirizar e assumir essa tarefa? São essas perguntas que Erhard Kalloch, Eraldo para os íntimos, vem se fazendo há muito tempo. Criador da Ecovila El Nagual, ele mostra como é fácil e importante fazer compostagem em casa e produzir o próprio adubo para as plantas. Vale conferir.


Escrito por Ursula Alonso Manso

Ursula Alonso Manso

Carioca, Ursula Alonso Manso é jornalista e colabora com a revista Prazeres da Mesa. Come para viver e vive para comer - o que não significa, porém, que coloque qualquer coisa na boca. Na websérie "Brasil à Mesa", percorre de botecos a restaurantes com estrelas Michelin, sempre em busca do alimento justo, correto e, claro, saboroso.

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