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  • Simon Dokkedal e Martin Hojland, formam o original grupo dinamarquês Den Sorte Skole

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    Picadinho de culturas

    Sendo transparente: nunca gostei de ovos de gema mole. Não curto, não transo, não é pra mim. E agora tenho um problema. São 9h. Estou sentado no Feinschmecker Cafe, no centro de Aarhus, Dinamarca, ao lado de Simon Dokkedal e Martin Hojland, do Den Sorte Skole. Por sugestão dos meus entrevistados, peço o mesmo que […]

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